Fiera del vino a Cermenate domenica 12 aprile
"Profumi e sapori di vini", una mostra mercato con espositori, percorsi degustativi e assaggi: presente anche un'area ristoro
Domenica 12 aprile 2015 a Cermenate al Parco Scalabrini nei pressi del centro sportivo comunale in via Montale 1 dalle ore 10 alle ore 21 si terrà la Fiera del Vino.
Un appuntamento enogastronomico con stand di espositori con una mostra-mercato e itinerari del gusto con degustazione.
Di seguito il programma dell'iniziativa.
Ore 10.00 : Apertura della Fiera e degli stand enogastronomici; Ore 10.00 : Apertura Punto Ristoro : panini con affettati, salamelle, wurstel, patatine fritte e servizio bar sono disponibili ininterrottamente nell'arco della giornata; Ore 11.30 : Introduzione gratuita alla degustazione a numero limitato presso la sala consiliare del Comune di Cermenate : presentazione dei vini "Tocai Friulano" ( azienda agricola Il Carpino - Collio ) e Montecucco Rosso Riserva ( azienda vitivinicola Poderi Firenze ) ad opera di AIS ( Associazione Italiana Sommeliers ); Ore 12.00 : Apertura Servizio Ristorazione : un piacevole Ristorante allestito nella palestra principale del centro sportivo comunale dove saranno serviti gustosi piatti accompagnati da ottimi vini. La gestione della ristorazione - novità assoluta di questa edizione - è affidata allo chef Massimiliano Tansini, nome di spicco del panorama della ristorazione comasca assistitio dai ragazzi del CFP di Como, l'Agenzia per la Formazione, l'Orientamento e il Lavoro della Provincia di Como; Ore 16.00 : Laboratorio gratuito per bambini : il laboratorio è organizzato dal Centro Formazione Professione di Como ed è indirizzato principalmente ai ragazzi della scuola primaria e secondaria di primo grado. L’iniziativa si pone come obiettivo l’acquisizione di semplici nozioni sui costituenti del cibo e sulla loro corretta assunzione attraverso l’alimentazione; Ore 19.00 : Chiusura degli stand enogastronomici ma la fiera continua con la ristorazione fino alle ore 21.
L'iniziativa ha il patrocinio di Regione Lombardia, Provincia di Como, Amministrazione Comunale di Cermenate ed si avvale della preziosa collaborazione di AIS Associazione Italiana Sommelier. Per ulteriori informazioni consultare il sito internet : www.fieradelvino.it
