A Mezzago torna la mitica sagra dell'asparago rosa
Amatissima, apprezzata e soprattutto squisita, la mitica Sagra dell'asparago rosa torna a Mezzago dal 27 aprile al 24 maggio. Come ogni anno saranno tantissime le proposte enogastronomiche e culturali della tradizionale rassegna che ha per protagonista il pregiato ortaggio bianco con la punta rosa.
Da quasi sessant’anni la Sagra di Mezzago, organizzata e gestita dalla Pro Loco, oltre a essere l’occasione di gustare l’Asparago Rosa, ha consolidato
collaborazioni e sinergie con diverse realtà e associazioni del territorio, tant’è che, dal punto di vista gastronomico, il prelibato ortaggio si può gustare in diversi ristoranti e bar sia a Mezzago che fuori paese per tutta la stagione, grazie a una rete virtuosa che valorizza e promuove questa singolare produzione.
Il programma della sagra
Dal 27 aprile al 24 maggio sarà operativo il ristorante della Sagra dell’Asparago Rosa, presso Palazzo Archinti, gestito da oltre novanta volontari della Pro Loco di Mezzago. Qui l’Asparago Rosa sarà affiancato nel menù da tante altre eccellenze agroalimentari, lombarde e non solo. Dal punto di vista culturale e artistico, poi, agli storici tornei di bocce, scacchi e calcio si affiancheranno come sempre momenti di incontro e di riflessione su temi importanti e attuali.
In programma ci sono eventi per ascoltare racconti e visitare mostre, per assistere a spettacoli, per lasciarsi trasportare dalla note della musica classica o scatenarsi al ritmo del boogie, del soul, della pizzica e del folk, senza dimenticare un tributo a Fabrizio De Andrè.
Non mancheranno nemmeno momenti di gioco, di svago, di sport e di pratiche di benessere. Tra le novità di quest’anno la seconda edizione di MezzAgro – semi piantine e dintorni, declinata sul tema del recupero di sementi e salvaguardia della biodiversità, delle api e delle farfalle. Domenica 5 maggio, poi, ci sarà una manifestazione pubblica con un ricco programma di presentazioni, esposizioni, scambio semi e piantine, letture e uno spettacolo per bambini e famiglie.
L'evento è realizzato in collaborazione con Comune di Mezzago, Ciboprossimo e parco P.A.N.E. che presenterà ufficialmente il video “Alla scoperta dell’agricoltura nel parco”, per esplorare il territorio e conoscere alcune realtà agricole di valore. Per il programma completo della sagra: www.prolocomezzago.it. Per prenotazioni al ristorante: 348 9213154.