Mense scolastiche senza sprechi? Ci pensa il tablet

Grazie allo strumento informatico sarà possibile evitare al massimo gli sprechi nelle mense scolastiche

Rosario Montalbano

Arriveranno i tablet nelle mense scolastiche, per evitare almeno in parte gli inevitabili sprechi. Ogni giorno vengono seriviti circa 7mila pasti, e l'assessore Rosario Montalbano, con delega all'istruzione, ha autorizzato l'acquisto dei tablet per consentire ai responsabili delle mense il controllo reale del numero di pasti necessari.

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La sperimentazione è stata effettuata tra maggio e giugno, con risultati più che positivi.

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