Rossopomodoro a Monza: "A cena co' campion"

VENERDI' 21 Febbraio 2014 ore 20.00 Via Cattaneo 28 (info e prenotazioni 039325261)

Rossopomodoro offre un'occasione imperdibile agli amanti della vera pizza napoletana. Con " ' O menù' do' campion " arriva nei punti vendita Rossopomodoro Davide Civitiello, vincitore del 12° Trofeo Caputo, il miglior interprete della specialità napoletana per eccellenza: la pizza.

Un programma di serate dedicate alla “regina Napoletana” durante le quali Davide delizierà i suoi ospiti preparando personalmente la sua famosa pizza a doppia lievitazione. In una selezionata varietà di proposte, 11 nuove pizze con utilizzo di mozzarella di bufala Dop, antichi pomodorini di Napoli, papaccelle napoletane e tanti altri prodotti rigorosamente eccellenti e garantiti Dop o Slow Food; una miscela di sapori che abbinata a un metodo di impasto a “doppia lievitazione “ dà origine a un prodotto unico nel suo genere per gusto e digeribilità .

Completano il menù del Campione la famosa “pizza fritta” e “la pizza dolce, “un saporito accostamento della ricotta al caffè napoletano. Tante le proposte di questo menù, per la felicità dei clienti di Rossopomodoro che non solo potranno gustare la pizza fatta da Davide Civitiello , ma anche apprendere i segreti di Napoli, perché per fare una buona pizza napoletana bisogna conoscere Napoli e Davide è nato e cresciuto in questa città unica.

Oggi, a soli 29 anni, è detentore di un trofeo internazionale: “Per fare una buona pizza ci vuole amore e passione - ha dichiarato - e gli anni trascorsi con Rossopomodoro mi hanno formato e mi hanno fatto realizzare il mio sogno, essere un interprete dell’eccellenza di Napoli.

Ritornare nei Rossopomodoro come campione è per me un grande onore ed è una opportunità per poter ringraziare tutti quelli che hanno creduto in me, dal Presidente Franco Manna ad Antonio Sorrentino, maestri di vita e di mestiere.”

Dopo la pausa di marzo, da aprile Davide continuerà il suo tour nei ristoranti Rossopomodoro: sarà presente a Venezia in San Marco, Milano Stazione Centrale, Roma Largo Argentina , Torino Moncalieri e in tante altre città, fino a ritornare sul lungomare di Napoli in Via Partenope. E dopo l’Italia il bravo pizzaiolo continuerà il tour nei ristoranti Rossopomodoro in Gran Bretagna, tra Londra e Birmingham, dove portera’ tutto il sapore della pizza più buona e apprezzata del mondo!

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ROSSOPOMODORO MONZA VENERDI’ 21 Febbraio 2014 ore 20.00 Via Cattaneo 28 (info e prenotazioni 039325261)

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