Campionato e Festa del Barbecue all'Agri Brianza

  • Dove
    Agri Brianza
    Indirizzo non disponibile
    Concorezzo
  • Quando
    Dal 18/09/2016 al 18/09/2016
    Dalle 10
  • Prezzo
    Prezzo non disponibile
  • Altre Informazioni

Una festa aperta a tutti tra street food, specialità alla griglia, pizza e pop corn e l'opportunità di vedere da vicino i maestri del barbecue all'opera durante il Campionato di BBQ della Grill Academy giunto quest’anno alla terza edizione.

Domenca 18 settembre a partire dalle ore 10, presso l’area esterna del garden dell'Agri Brianza di Concorezzo 28 squadre di grigliatori daranno il via alla competizione amatoriale di barbecue più attesa dell’anno sfidandosi con differenti preparazioni, tutte scelte liberamente dai concorrenti, che verranno valutate da un panel di esperti. Faranno parte della giuria nomi noti nel mondo del barbecue come Haymo Gutweniger, giudice di una delle più grandi associazioni di barbecue (la KCBS - Kansas City Barbeque Society) e già ospite del programma televisivo di DMAX I Re della Griglia; Annalisa Renzi, assaggiatrice professionista e docente del Centro Studi Assaggiatori; oltre ai responsabili di altre importanti Grill Academy italiane. Ospite speciale dell’evento Marco Gatti, il noto giornalista, critico enogastronomico e sommelier autore, insieme a Paolo Massobrio, de IlGolosario.

La giornata sarà arricchiita da intrattenimento e tanti appuntamenti, non solo per gli appassionati della griglia: alle ore 11 si terrà il corso “Uso delle Spezie in Cucina” con l’esperta, Francesca Giorgetti di Tutte le spezie del mondo, il noto laboratorio milanese che propone una vastissima gamma di aromi, erbe, the e tisane provenienti da tutto il mondo; dalle ore 15 alle ore 17 spazio alla danza in compagnia dei Thundering Heels, talentuoso corpo di ballo country che coinvolgerà tutti i presenti in divertenti danze di gruppo in tipico stile americano. Per chi desidera mettersi alla prova, durante tutta la giornata saranno organizzate sfide Man VS Food: mini-gare speciali a tempo in cui i partecipanti dovranno dimostrare di essere i più veloci a mangiare panini giganti e pizze superfarcite e sono previste tante attività e intrattenimento anche per i più piccoli con truccabimbi, palloncini e pop corn. Alle ore 18 gran finale con premiazione del team vincitore del campionato di barbecue. Tanto street food con menu a tema barbecue e l’immancabile pizza completano il programma per una giornata all’insegna del divertimento e della buona cucina. 

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