Festival dello Gnocco fritto e street food a Carate
Il Festival dello Gnocco fritto sbarca in Brianza. L'appuntamento è in programma per il fine settimana da venerdì 2 a domenica 4 luglio in piazza Caduti per la Libertà, a Carate Brianza.
La kermesse è stata organizzata da Tipico Eventi con il patrocinio del comune di Carate Brianza. La piazza per un fine settimana diventerà una cittadella del gusto con salumi, formaggi e soffice gnocco fritto da gustare.
Saranno presenti più di 15 street chef e un'area completamente dedicata allo Gnocco Fritto, che sarà il protagonista di questo evento, accompagnato da ottimi salumi e formaggi, tutti rigorosamente emiliani. Ma non solo, si potranno gustare ottimi hamburger di Fassona Piemontese, Arrosticini Abruzzesi, Patata twister e Chips fritte al momento: più a sud le buonissime Bombette Pugliesi e il Caciocavallo impiccato. Dalla Capitale, tonnarelli cacio e pepe direttamente mantecati in forma e supplì in tutti i suoi condimenti. Per gli amanti del pesce ci saranno ottimi cuoppi di pesce fritto e molto altro. Ovviamente non mancheranno i dolci: Cannoli Siciliani e Churro Venezuelani! Il tutto accompagnato da ottima birra artigianale Italiana, direttamente dal birrificio Ex FABRICA di Grazzano Visconti (PC).
Oltre al food ci saranno spettacoli serali con giochi di magia e di fuoco. Nelle giornate di Sabato e Domenica verranno allestiti oltre 50 Giochi in legno, fabbricati da esperti artigiani, che tramandano il calore delle antiche tradizioni, facendo divertire grandi e piccini. L'ingresso è gratuito e la manifestazione si svolgerà nel rispetto dei protocolli di sicurezza anti-covid, specificano gli organizzatori. Personale qualificato controllerà il distanziamento sociale e il corretto utilizzo delle mascherine, ogni operatore metterà a disposizione della clientela gel igienizzante e i tavoli adibiti alla consumazione saranno posizionati in maniera tale da garantire il distanziamento, così da permettere una piacevole e rilassata permanenza.
L’orario sarà il venerdì dalle 18.00 alle 23.00 e il sabato e la domenica dalle 11.30 alle 24.00