Sagra dei pizzoccheri: dal 5 al 14 aprile a Senago

Pizzoccheri (da Wikipedia)

Pizzoccheri alla valtellinese, 'sciatt', polenta e porcini o zola. Sono solo alcune delle specialità che sarà possibile degustare alla Sagra dei pizzoccheri che si terrà dal 5 al 14 aprile a Senago.

Venerdì e sabato a cena e domenica a pranzo, gli avventori potranno provare diversi piatti della tradizione culinaria del nord Italia, dalla scamorza al brasato, passando per le pappardelle. Per Pasqua e Pasquetta, poi, si prevede un menù speciale che include crostoni di polenta, zola e noci, secondi di carne e agnolotti di magro, burro e salvia.

(La locandina dell'iniziativa)sagra pizzoccheri senago-2

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