Un ristorante di pesce di Mezzago tra le Eccellenze Italiane

Il Ristorante da Tondo, a Mezzago, è il regno dello chef Vito Gianluca Tondo. Ed è annoverato tra i migliori ristoranti italiani.

Qui nascono piatti genuini, semplici e raffinati, che affondano le radici nel Salento e nel suo mare. Per questo motivo la sua cucina è prevalentemente a base di pesce, a cominciare dagli aperitivi serviti al bancone del mare e fino alle crudité e i tagliolini all'astice. Il tutto, servito in ampie sale che ricordano le atmosfere del Sud.

Il lavoro di Gianluca Tondo è stato riconosciuto ora da Eccellenze Italiane, realtà costantemente impegnata nella ricerca e nella certificazione dei migliori ristoranti italiani. Un marchio che certifica tutto il meglio del Made in Italy, dunque, e tutti i valori che questo concetto porta con sé.