Friuli in festa: frico, formaggi delle valli e gnocchi di zucca al Carroponte

Frico (foto da Ig/la_polse)

Si chiama Friuli in festa ed è il super evento che dal 25 al 27 ottobre porterà al Carroponte di Sesto San Giovanni specialità come frico e polenta, formaggi delle valli, ma anche gnocchi di zucca, ricotta e salvia. 

"Friuli chiama, Milano Risponde - scrivono gli organizzatori -. L’ultimo weekend di ottobre il Friuli si trasferisce… al Carroponte! Una festa per tutte le età con i migliori sapori e specialità enogastronomiche della tradizione friulana".

Ad aspettare gli avvenori anche il dolce per eccelleza del Friuli, la Gubana, ottimi vini biologici e una selezione di grappe. Alle 15:30 di domenica si svolgerà un pranzo-degustazione.

"Alla fine di ottobre - si legge nella pagina Facebook dedicata all'evento - concedetevi un viaggio tra i sapori, gli odori e la calorosa giovialità della regione più a est d’Italia, per una festa di tre giorni in omaggio ai suoi prodotti, alla sua gente e territorio".

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