Migliori ristoranti 2017, nella guida Michelin c'è un locale brianzolo

Il ristorante Pomireau in via Garibaldi 37 compare ancora una volta nella gida Michelin 2017 fregiato di una stella. 

Dall’ispettore de la guida MICHELIN - Nella corte di un palazzo del centro storico, un locale sempre accogliente con dehors tranquillo e riparato. Eccellente lista dei vini ed una cucina che offre sempre spunti di creatività su basi legate alle tradizioni locali.

Tra le specialità che si possono degustare nel locale c'è il Risotto carnaroli mantecato alla ricotta di bufala affumicata con gamberi e tartufo, filetto di maiale su spuma di yogurt, spinacino croccante e salsa ai frutti rossi, tarte Tatin di albicocche al caramello di miele e mantecato al fiordilatte. Prezzi in media da 60 a 107 euro.

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