Sagra Valtellinese: 3 giorni di pizzoccheri, bresaola e funghi
Un appuntamento da non perdere per gli amanti della tradizione
Tre giorni a base di prelibatezze valtellinesi. Valtellina in Festa: questo il titolo della manifestazione che si svolgerà a Bernareggio dall’8 al 10 settembre. In occasione della festa del paese via Buonarroti e piazza Agorà si trasformeranno in una festa di sapori all’insegna della tradizione della Valtellina.
Sarà possibile degustare (in loco, oppure in versione d’asporto) bresaola e sciatt di grano saraceno, taglieri di salumi e pizzoccheri fumanti, salsiccette e formaggi, spezzatino e funghi, dolci e tante altre golosità. Un viaggio fra i sapori antichi ed i gusti forti, ma allo stesso tempo delicati e semplici, di cibi in grado di soddisfare anche i palati più raffinati. Il tutto abbinato a buon vino del territorio e a birre artigianali. Ci saranno anche animazioni per i più piccoli, spettacoli e musica dal vivo per i grandi.
La cucina aprirà i battenti l’8 settembre alle 18. Sabato e domenica dalle 11 con orario continuato per pranzo, aperitivo e cena.
