Listeria nel formaggio, il ministero della Salute richiama un prodotto

In data 4 settembre il Ministero della Salute ha pubblicato un avviso per il ritiro di un prodotto commercializzato da una catena di supermercati, ritenuto contaminato dal batterio Listeria monocytogenes.

Il richiamo riguarda il taleggio prodotto dall'azienda Carozzi Formaggi Srl con lotto di produzione 04 190 prodotto a Barzio, località Prato Buscante in provincia di Lecco. Il prodotto oggetto del richiamo è commercializzato dalla catena Iperal e riporta data di scadenza 28/09/17 mentre la data di confezionamento risulta 22/08/17. 

La nota del ministero suggerisce ai consumatori che avessero acquistato il formaggio di non consumarlo ma di riportarlo nel punto vendita 

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