Sagra del Bollito
Quando
Dal 12/01/2023
al 15/01/2023
Orario non disponibile
Prezzo
Gratis
Casoncelli alla bergamasca, risotto salsiccia Barbera e taleggio, tagliatelle ai funghi porcini e il bollito. Quello della tradizione: cotechino, cappello del prete , cappone, con pure, salsa verde e veronese. A Bergamo, a poche decine di chilometri da Monza, nel fine settimana da giovedì 12 a domenica 15 gennaio arriva la sagra del Bollito.
"Per il prossimo fine settimane abbiamo preparato un menù ricco e caldo, ideale per l'inverno. Protagonista sarà lui, il bollito, principe tra i piatti della cucina tradizionale contadina annunciano gli organizzatori. L'appuntamento è in piazzale Alpini, a Bergamo. Ad accogliere gli ospiti ci sarà una tensostruttura. L'ingresso è gratuito ed è consigliata la prenotazione.